{ "title": "Protein Ağırlıklı Besinler", "image": "https://www.protein.gen.tr/images/protein-agirlikli-besinler.jpg", "date": "20.01.2024 17:40:07", "author": "Meftune Akpolat", "article": [ { "article": "
Protein ağırlıklı besinler, protein vücutta kas oluşumu için önemli yeri olan bir bileşendir. Aynı zamanda vücutta sayısı bilinmeyecek kadar çok olan hücrelerin fonksiyonlarını başarılı bir şekilde yerine getirebilmeleri için de önemlidir. Büyüme çağında ihtiyaç duyulan kadar protein tüketimi yapmak ilerleyen yıllarda oldukça önemlidir. Ergenlik döneminde ise yine kas ve hücre sağlığı için önemi büyüktür.

Vücut sağlığının normal bir şekilde devam etmesi için düzenli protein tüketimi şarttır. Günümüzde protein gereksinimini başka yollardan karşılamak mümkün olsa da en sağlıklı olanı beslenme ile ihtiyaç duyulan proteini karşılamaktır. Protein eksikliği yaşayan kişilerin diyet listelerine protein ağırlıklı besinler eklemeleri gerekir.

Protein Ağırlıklı Besinler

Yoğurt: Yaklaşık 225 gram yoğurt minimum 23 gr protein içerir. Bu oran yoğurdun hazırlanış şekline göre artabilir ve eksilebilir. Yoğurt protein haricinde kemik sağlığı ve bağırsak sağlığı için de oldukça yararlıdır.

Peynir: 1 kibrit kutusu kadar peynir ortalama 14 gr protein içerir. Peynir, amino asitler bakımından da iyi bir kaynak olan kazein adlı protein de içermektedir.

Yumurta: 1 tane orta büyüklükte yumurta ortalama olarak 6 gr protein içerir. Kas sağlığı için de önemi büyük olan yumurta amino asit seviyesini olumlu yönde etkiler.

Süt: 1 bardak süt yaklaşık 8 gr protein içerir. Özellikle organik süt tüketildiğinde protein oranında artış yaşanabilir. Süt sindirim sistemi ve kemik sağlığı için de önemi büyük olan bir besin maddesidir.

Tavuk: Derisiz ve kemiksiz 80-85 gr tavuk yaklaşık 25 gram protein içermektedir. Kas sağlığı ve diyet listeleri için de önemli bir gıdadır.

Biftek: Biftek mükemmel bir protein kaynağıdır. Yaklaşık 85 gr kadar biftek 25 gr protein içermektedir.

Hindi: Hindi de tıpkı tavuk gibi protein bakımından zengin bir besin kaynağıdır. 85 gr kadar hindi ortalama24 gr protein içerir.

Hamsi: Hamsi ufak bir balık türü olmasına rağmen vücut sağlığı için oldukça faydalıdır. 85 gr kadar hamsi ortalama 20-22 gr protein içermektedir.

Somon: Omega 3 yağ asitleri bakımından mükemmel bir kaynak olan somonun 85 gramında 22 gr protein bulunmaktadır. Zihin ve cilt sağlığı üzerinde de önemli rolü vardır.

Protein Bakımından Zengin Diğer Gıdalar
" } ] }