Protein Besinleri:
Protein tırnaklardan saç derisine kadar tüm hücrelerin oluşumu için önemli
fonksiyonel ve yapısaldır. Vücudun
ürettiği enerjinin %10-20’i gıdalar yoluyla alınan proteinden
gelmektedir. Protein içeren besinler
sağlık ve gelişim için çok önemlidir.
Çocukluk döneminde alınan protein gelişim için önemlidir. Yetişkin
kişilerde hücrelerin onarılması için proteine ihtiyaç duyulur. Hayvan ve bitki
hücreleri bir miktar protein içermektedir.
Besindeki protein miktarı farklı değerlerde olur. Hayvansal Protein gıdalardan alınan vücudun
ihtiyaç duyduğu amino asitleri içerir. Kırmızı et yüksek protein içermektedir.
Fakat dikkatli tüketilmelidir. Protein fazla almak için kolesterol hastalığına
yakalanabilirsiniz. Doymuş yağ içeren
protein besinleri düzenli olarak tüketilmelidir. Kırmızı eti az tüketip. Az ağ içeren balık, tavuk, gibi etler
tüketmek daha faydalıdır. Bitkisel
protein sağlık açısından daha çok sağlıklıdır kümes hayvanları dahil etleri
tüketmiyorsanız. Protein bakımından zengin sebzeler tüketebilirsiniz. Protein içeren bitkiler, hayvansal gıdalar
kadar vücutta gerekli amino asitleri içermez bu yüzden tükettiğiniz sebzeler amino asit bakımından
uygun olmalıdır. Baklagiller, fasulye, bazı
kuru yemişler, soya ürünleri ve tahıllar bitkisel protein besinleri bakımından
zengin gıdalardır. Günde protein besin miktarı erkekler için 55 gram, bayanlar
için 45 gram olmalıdır. Yeterli olacaktır. En önemlisi çocukların günlük
protein miktarıdır. Kiloya ve yaşa bağlıdır. 4-6 yaş arası protein besin
miktarı normal kilodaki çocuk için 20 gramdır. 7-8 yaş grubu çocuklar günde 29
gram protein tüketmeleri yeterlidir.
Şunu asla unutmayınız aldığınız protein besinlerin, tarihleri, hormonları
tazeliği çok önemlidir. Protein vücutta hormonları, enzimleri, bağışıklık
sistemini güçlendirmektedir. Protein besinleri kasların ve cildin kıkırdak
dokunun yapısını oluşturmaktadır.
Protein Besinleri Nelerdir:
Peynir, kaşar peynir, yoğurt, yumurta, kırmızı et, balık, tavuk, ciğer,
kıyma, hindi eti, salam, sosis, badem, ceviz, fındık, kaju, çekirdek, yulaf,
makarna, ekmek, bulgur, soya unu, nohut, fasulye, barbunya, soya unu, mercimek,
pirinç,
kepek ekmeği, muz, brokoli, mezgit, kuzu eti, hamsi, kuşkonmaz, havuç,
ıstakoz, portakal, bezelye, fıstık ezmesi, patates, karides, esmer pirinç,
ıspanak, ton balığı, kabak çekirdeği,
sığır eti, somon, lahana, lor peynir,
hindi göğsü. Protein içeren
besinler bunlardır. Süt ürünleri,
yoğurt, peynir ürünleri, yumurta, kırmızı et çeşitleri, beyaz et, kuru yemişler, tahıllar ve
baklagiller. Vücudunuza almanız gereken protein besinlerini düzenli ve yeteri
kadar alırsanız sağlıklı bir yaşam süreceksiniz. Protein besinleri yaşam ve yaşamak için vazgeçilmez makro besindir.
Son Güncelleme : 30.03.2021 22:04:52
Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar
Uzm. damla şahin - 30.03.2021 22:04:52
Protein Besinleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
0 Yorum Yapılmış "Protein Besinleri"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Protein Tozu
Protein Tozu, Protein,
kası oluşturan ana madde olduğundan dolayı vücut
geliştirme sporu yapan kişiler için en önemli besin maddesidir. Sporcuların
günlük protein ihtiyacı kilo başına 2 gram olmaktadır. Kas geliştirmek,
sağlıklı beslenme ve yeter...
Protein İçeren Meyveler
Protein içeren meyveler dediğimiz zaman pek çok kişi meyvelerin iyi bir protein kaynağı olmadığını söyleyebilir. Ancak bu durum meyveler içerisinde protein bulunduranların olmadığı anlamına gelmemektedir. Meyveler de protein içermekte olan gıdalar ar...
Günlük Protein İhtiyacı
Günlük protein ihtiyacı protein eksikliğinin hastalıklara karşı direnci azaltmakla beraber fazla protein alımının da özellikle karaciğer için oldukça zararlı olduğu düşünülecek olduğunda bilinmesi büyük bir önem taşır. Her insandaki protein ihtiyacın...
Evde Protein Bar Yapımı
Evde protein bar yapımı özellikle sporcuların ilgisini çeken tarifler arasında yer almaktadır. Daha sağlıklı bir şekilde protein alımını gerçekleştirmek ve kas yapısını daha hızlı şekilde güçlendirmek isteyenler için bu protein barların kullanımı old...
Bitkisel Proteinler
Bitkisel Protein, Protein, saç telinden tırnaklara kadar bütün hücrelerin önemli olan fonksiyonel ve yapısal hücre bileşeni olmaktadır. Vücudun üretmiş olduğu enerjinin yaklaşık %5-%15’i, gıdalar aracılığıyla alınan proteinlerden alınır. Özellikle de...
Protein Kaçağı
Protein kaçağı sorunu proteinüri ya da mikroalbuminüri durumu olarak karşımıza çıkan idrar örneklerinde protein miktarının aşırı derecede yüksek olması anlamına gelen bir sorundur. Protein kaçağının sadece idrarda değil böbrekte de olması söz konusu ...
Ton Balığı Protein
Ton balığı protein açısından kaliteli oldukça önemli
hayvansal protein kaynağıdır. Ton balığı beslenme kurallarına uygun olarak sağlıklı
kilo vermek ve sağlıklı kilo almak isteyen kişiler için ideal bir protein
kaynağı olmaktadır. Ton balığı konse...
İdrarda Protein Yüksekliği
İdrarda protein yüksekliği sorununa proteinüri veya mikroalbuminüri adı verilmektedir. Normal şartlarda idrar tahlilinde eksi değerlerde olması yani bulunmaması gereken protein seviyesinin böbreklerin proteini süzememelerine bağlı olarak yükselmesi ...
İdrarda Protein Kaçağı
İdrarda protein kaçağı, normal olmayan bir durumdur. Normal şartlarda idrar tahlili yapıldığı zaman kalitalif olarak protein miktarının negatif değerde olması gerekmektedir. 24 saatlik idrarda çıkabilecek olan protein miktarı 0-14 mg/dl arasındadır. ...
Protein Eksikliği
Protein eksikliği, günümüzde en çok çocuklarda görülen bir durum olsa bile bazen yetişkinlerde de görülebilen bir problemdir. Son derece fazla belirtiler göstererek eksikliğini hissettiren protein, vücut içesinde belli bir seviyenin altına indiğinde ...
İdrarda Protein
İdrarda protein, aslında ilk başlarda kişiye çok büyük problemler yaşatmasa bile zamanla sorun olabilecek bir hastalıktır. Farklı nedenlerden dolayı ortaya çıkan idrarda protein, kişinin gözle görebileceği gibi bir hastalık değildir. Sadece kişideki ...
Protein Sentezi
Protein Sentezi, Canlılar vücutlarına aldıkları büyük moleküllü protein barındıran besinler ile bu sentezi başlatırlar. Bu büyük proteinler parçalanırlar. Ufak parçalara ayrılan protein aminoasit olarak adlandırılır. Bu aminoasitler turgor basıncı ve...
Kilo Aldırıcı Protein Tozu
Protein Çeşitleri
Protein Çikolatası
Protein C
1 Yumurtada Ne Kadar Protein Var
Kan Proteinleri
Protein Tozu Zararları
Kuru Fasulye Protein
Bıldırcın Yumurtası Protein
Bezelye Protein
Mantar Protein
Yulaftaki Protein
Amino Asit Mi Protein Tozu Mu
Protein İçeceği
Et Proteini
Soya Proteini
Proteinlerin Görevleri
Protein Sindirimi
Protein Tozu
Protein İçeren Meyveler
Günlük Protein İhtiyacı
Evde Protein Bar Yapımı
Bitkisel Proteinler
Protein Kaçağı
Ton Balığı Protein
İdrarda Protein Yüksekliği
İdrarda Protein Kaçağı
Protein Eksikliği
İdrarda Protein
Protein Sentezi
Popüler İçerik
Amino Asit Mi Protein Tozu Mu
Amino asit mi protein tozu mu, genel olarak vücudumuza besinlerle aldığımız proteinler veya supplement olarak vücuda alınan protein tozları vücut tara...
Protein İçeceği
Protein içeceği, besinlerle yeterli miktarda protein alamayan ya da daha fazla proteine ihtiyaç duyan kişilerin tükettikleri içeceklerdir. Protein bak...
Et Proteini
Et proteini, toz formda olan bir protein ürünü olmaktadır. Kırmızı etin kas yapımında ki işlevi tartışılmazdır. Bu tür protein tozları sığır etinden e...
Soya Proteini
Soya Proteini, Whey proteini, proteinin yapı taşları olan ve kas yapımından mesul amino asitler itibariyle zengindir ve bağışıklık sistemini güçlendi...
Proteinlerin Görevleri
Proteinlerin görevleri söz konusu olduğunda organik bileşiklerin büyük bir grubu olan protein moleküllerinin vücutta yapım ve onarım görevini üstlendi...
Protein Sindirimi
Protein sindirimi, mide ve bağırsaklarda gerçekleşmektedir. Et, süt, yumurta gibi hayvansal gıdalarda ve fasulye, nohut gibi baklagil olan bitkisel gı...
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Mayıs - 2022