Protein Besinleri Nelerdir?

Protein Besinleri

Protein Besinleri: Protein tırnaklardan saç derisine kadar tüm hücrelerin oluşumu için önemli fonksiyonel ve yapısaldır. Vücudun ürettiği enerjinin %10-20’i gıdalar yoluyla alınan proteinden gelmektedir. Protein içeren besinler sağlık ve gelişim için çok önemlidir. Çocukluk döneminde alınan protein gelişim için önemlidir. Yetişkin kişilerde hücrelerin onarılması için proteine ihtiyaç duyulur. Hayvan ve bitki hücreleri bir miktar protein içermektedir. Besindeki protein miktarı farklı değerlerde olur. Hayvansal Protein gıdalardan alınan vücudun ihtiyaç duyduğu amino asitleri içerir. Kırmızı et yüksek protein içermektedir. Fakat dikkatli tüketilmelidir. Protein fazla almak için kolesterol hastalığına yakalanabilirsiniz. Doymuş yağ içeren protein besinleri düzenli olarak tüketilmelidir. Kırmızı eti az tüketip. Az ağ içeren balık, tavuk, gibi etler tüketmek daha faydalıdır. Bitkisel protein sağlık açısından daha çok sağlıklıdır kümes hayvanları dahil etleri tüketmiyorsanız. Protein bakımından zengin sebzeler tüketebilirsiniz. Protein içeren bitkiler, hayvansal gıdalar kadar vücutta gerekli amino asitleri içermez bu yüzden tükettiğiniz sebzeler amino asit bakımından uygun olmalıdır. Baklagiller, fasulye, bazı kuru yemişler, soya ürünleri ve tahıllar bitkisel protein besinleri bakımından zengin gıdalardır. Günde protein besin miktarı erkekler için 55 gram, bayanlar için 45 gram olmalıdır. Yeterli olacaktır. En önemlisi çocukların günlük protein miktarıdır. Kiloya ve yaşa bağlıdır. 4-6 yaş arası protein besin miktarı normal kilodaki çocuk için 20 gramdır. 7-8 yaş grubu çocuklar günde 29 gram protein tüketmeleri yeterlidir. Şunu asla unutmayınız aldığınız protein besinlerin, tarihleri, hormonları tazeliği çok önemlidir. Protein vücutta hormonları, enzimleri, bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Protein besinleri kasların ve cildin kıkırdak dokunun yapısını oluşturmaktadır.

Protein Besinleri Nelerdir: Peynir, kaşar peynir, yoğurt, yumurta, kırmızı et, balık, tavuk, ciğer, kıyma, hindi eti, salam, sosis, badem, ceviz, fındık, kaju, çekirdek, yulaf, makarna, ekmek, bulgur, soya unu, nohut, fasulye, barbunya, soya unu, mercimek, pirinç, kepek ekmeği, muz, brokoli, mezgit, kuzu eti, hamsi, kuşkonmaz, havuç, ıstakoz, portakal, bezelye, fıstık ezmesi, patates, karides, esmer pirinç, ıspanak, ton balığı, kabak çekirdeği, sığır eti, somon, lahana, lor peynir, hindi göğsü. Protein içeren besinler bunlardır. Süt ürünleri, yoğurt, peynir ürünleri, yumurta, kırmızı et çeşitleri, beyaz et, kuru yemişler, tahıllar ve baklagiller. Vücudunuza almanız gereken protein besinlerini düzenli ve yeteri kadar alırsanız sağlıklı bir yaşam süreceksiniz. Protein besinleri yaşam ve yaşamak için vazgeçilmez makro besindir.

Son Güncelleme : 30.03.2021 22:04:52

Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar

Uzm. damla şahin - 30.03.2021 22:04:52

Protein Besinleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Protein Tozu

Protein Tozu, Protein, kası oluşturan ana madde olduğundan dolayı vücut geliştirme sporu yapan kişiler için en önemli besin maddesidir. Sporcuların günlük protein ihtiyacı kilo başına 2 gram olmaktadır. Kas geliştirmek, sağlıklı beslenme ve yeter...

Protein İçeren Meyveler

Protein içeren meyveler dediğimiz zaman pek çok kişi meyvelerin iyi bir protein kaynağı olmadığını söyleyebilir. Ancak bu durum meyveler içerisinde protein bulunduranların olmadığı anlamına gelmemektedir. Meyveler de protein içermekte olan gıdalar ar...

Günlük Protein İhtiyacı

Günlük protein ihtiyacı protein eksikliğinin hastalıklara karşı direnci azaltmakla beraber fazla protein alımının da özellikle karaciğer için oldukça zararlı olduğu düşünülecek olduğunda bilinmesi büyük bir önem taşır. Her insandaki protein ihtiyacın...

Evde Protein Bar Yapımı

Evde protein bar yapımı özellikle sporcuların ilgisini çeken tarifler arasında yer almaktadır. Daha sağlıklı bir şekilde protein alımını gerçekleştirmek ve kas yapısını daha hızlı şekilde güçlendirmek isteyenler için bu protein barların kullanımı old...

Bitkisel Proteinler

Bitkisel Protein, Protein, saç telinden tırnaklara kadar bütün hücrelerin önemli olan fonksiyonel ve yapısal hücre bileşeni olmaktadır. Vücudun üretmiş olduğu enerjinin yaklaşık %5-%15’i, gıdalar aracılığıyla alınan proteinlerden alınır. Özellikle de...

Protein Kaçağı

Protein kaçağı sorunu proteinüri ya da mikroalbuminüri durumu olarak karşımıza çıkan idrar örneklerinde protein miktarının aşırı derecede yüksek olması anlamına gelen bir sorundur. Protein kaçağının sadece idrarda değil böbrekte de olması söz konusu ...

Ton Balığı Protein

Ton balığı protein açısından kaliteli oldukça önemli hayvansal protein kaynağıdır. Ton balığı beslenme kurallarına uygun olarak sağlıklı kilo vermek ve sağlıklı kilo almak isteyen kişiler için ideal bir protein kaynağı olmaktadır. Ton balığı konse...

İdrarda Protein Yüksekliği

İdrarda protein yüksekliği sorununa proteinüri veya mikroalbuminüri adı verilmektedir. Normal şartlarda idrar tahlilinde eksi değerlerde olması yani bulunmaması gereken protein seviyesinin böbreklerin proteini süzememelerine bağlı olarak yükselmesi ...

İdrarda Protein Kaçağı

İdrarda protein kaçağı, normal olmayan bir durumdur. Normal şartlarda idrar tahlili yapıldığı zaman kalitalif olarak protein miktarının negatif değerde olması gerekmektedir. 24 saatlik idrarda çıkabilecek olan protein miktarı 0-14 mg/dl arasındadır. ...

Protein Eksikliği

Protein eksikliği, günümüzde en çok çocuklarda görülen bir durum olsa bile bazen yetişkinlerde de görülebilen bir problemdir. Son derece fazla belirtiler göstererek eksikliğini hissettiren protein, vücut içesinde belli bir seviyenin altına indiğinde ...

İdrarda Protein

İdrarda protein, aslında ilk başlarda kişiye çok büyük problemler yaşatmasa bile zamanla sorun olabilecek bir hastalıktır. Farklı nedenlerden dolayı ortaya çıkan idrarda protein, kişinin gözle görebileceği gibi bir hastalık değildir. Sadece kişideki ...

Protein Sentezi

Protein Sentezi, Canlılar vücutlarına aldıkları büyük moleküllü protein barındıran besinler ile bu sentezi başlatırlar. Bu büyük proteinler parçalanırlar. Ufak parçalara ayrılan protein aminoasit olarak adlandırılır. Bu aminoasitler turgor basıncı ve...

Protein Besinleri

Protein Besinleri Yorumları