Protein diyeti, adından da anlaşılacağı üzere, protein ağırlıklı bir beslenme düzenini ifade eder. Son dönemde zayıflama amacıyla oldukça popüler hale gelen bu diyet, kişilerin en çok kilo almasına neden olan zararlı karbonhidratlardan uzak durmalarını hedefler. Protein ağırlıklı bu diyet, vücudun ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla zaman zaman sağlıklı karbonhidratların da tüketilmesini gerektirir.

Protein diyeti sayesinde stres yapmadan sağlıklı bir şekilde kilo verme deneyimi yaşarken, aynı zamanda vücut enerjiniz ve gücünüz de korunacaktır. Diyet süresince tüketeceğiniz protein ağırlıklı gıdalar sayesinde vücut, enerji sağlamak amacıyla depolanan fazla yağları eriterek enerji elde edecektir. Bu şekilde, uzun süre acıkmadan hem fazla kilolarınızdan kurtulacak hem de sağlıklı bir şekilde kilo vermenin keyfini çıkaracaksınız. Protein diyeti süresince ağırlıklı olarak protein içeren gıdalarla beslenmek gerektiği için kişinin sağlık durumunda herhangi bir olumsuzluk olmaması ve bazı testlerin yapılması önemlidir. Zayıflamak amacıyla protein diyeti uygulamak isteyen bir kişinin organlarında, özellikle böbreklerinde herhangi bir sağlık probleminin olmaması oldukça önemlidir. Uzun süreli protein tüketiminde böbrekler yorulacağı için gün içerisinde ortalama olarak 2,5 litre su içmeye özen gösterilmelidir.

Güne kahvaltıyla başlamak oldukça önemlidir. Kahvaltıda az yağlı peynirli omlet, taze fesleğen yaprakları ve badem gibi yüksek protein içeren gıdalarla güne başlamanız gerekir. Kahvaltıyı çeşitlendirmek için protein bakımından zengin tam tahıllı mısır gevreği içerisine şeker eklemeden az yağlı yoğurtla karıştırılarak, yanında fındıkla tüketilebilir. Burada önemli olan husus sosis, tam yağlı peynir ve pastırma gibi yağlı ve sağlıksız gıdaların tüketiminden kaçınmaktır.

Öğle yemeğinde tavuklu veya hindili sandviç gibi yiyecekler tüketilmelidir, fakat ekmek tüketmemeye özen gösterilmelidir. Yiyeceğiniz etin yanında taze yeşillik, süzme peynir ve haşlanmış yumurtayı tercih etmelisiniz. Aynı zamanda yoğurt ve badem yemeğinize her zaman eşlik edebilir. Farklı yiyeceklerle öğünlerinizi protein açısından zengin hale getirebilirsiniz. Örnek verecek olursak: yumurtanın beyazı, fındık ezmesi, protein tozu, az yağlı yoğurt ve fındık karışımını bir karıştırıcıya ekleyin. Bu karışımlarla diyetinize devam ederken aynı zamanda harika lezzetler tadacaksınız. Protein tozlarının farklı içeriklere sahip olanları vardır. Bu tozların seçiminde içeriği size uygun olanını tercih ederek kullanabilirsiniz.

Protein diyeti için akşam yemeğinde yeşilliği bol bir vejetaryen tabak hazırlanmalıdır. Hazırlanan tabağın üzerine fasulye veya tofu ilave edin ve son olarak kabak çekirdeğiyle lezzet oluşturun. Yeşilliğin yanına fındık ezmesiyle hazırlanan tam tahıllı makarna ilave edilebilir. Ekstra protein almak için makarnayı az yağlı yoğurtla karıştırarak üzerine susam ilave edebilirsiniz.

Bütün gün evde olmadığınızdan dolayı ara öğünleri sabahtan hazırlayarak yanınıza almak mantıklıdır. Fındık, kuru meyveler ve hatta birkaç parça bitter çikolatayı ara öğün paketine ekleyebilirsiniz. Protein açısından zengin olan bu karışım, kanınızdaki şeker seviyesinin azaldığı öğle yemeği ve akşam yemeği arasındaki öğünde sizi zinde tutacaktır. Bunların yanı sıra muz veya elma tüketimi de uygun olabilir. Bu besinler protein açısından zengin besinlerdir.

Protein diyeti kahvaltı öğününüz dahil olmak üzere bütün öğünlerde hamur işi, börek türü karbonhidrat besinlerini tüketmemelisiniz. Bütün öğünlerde protein ağırlıklı domates, salatalık, yumurta, süt ve süt ürünleri, et, balık gibi besinleri tercih etmek gerekir. Protein açısından zengin olan bu yiyecekler sayesinde iştahınızda azalma olacak ve uzun süreli tokluk hissi sağlayacaksınız. Protein diyeti listesini kendi sevdiğiniz yiyeceklerden hazırlamanız gerekir. Ancak protein içerikli besinleri tüketirken normalden daha az kalori almaya dikkat etmelisiniz. Yani protein diyetinde altın kural, diyet öncesinde alınan kalori miktarından daha az olacak şekilde beslenmektir. Protein diyetini uyguladığınız süreç içerisinde vücudunuzda biriken yağların eridiğini ve protein nedeniyle vücudun sıkılaştığını göreceksiniz. Protein diyeti listesini uzun süreli uygulamak vücut sağlığı açısından sorun oluşturabilir. Bu nedenle diyet bittikten hemen sonra protein diyetine bir müddet ara vererek diyete tekrar başlamanız uygun olacaktır.