Protein İçeren Besinler, dengeli bir şekilde vücuda alındığında birçok faydası bulunmaktadır. Genel olarak proteinler besin yoluyla vücuda alınması önerilmektedir. Fakat protein içeren besinleri tüketirken belirtmek gerekirse çok dikkatli olunmalıdır. Çünkü protein içeren besinler genel olarak doymuş yağ içerdiğinden fazla alınması durumunda kolesterol, kilo alma ve kalp hastalıklarına neden olabilmektedir.
Protein vücuda kattığı en büyük yarar ise vücudumuzda bulunan hücrelerin yenilenmesini sağlayarak hücrelerin bileşenlerini oluşturmaktadır. Bunun yanında saç, tırnak ve dişlerimiz gibi vücudumuzun bileşenlerin sağlıklı olması açısından çok önemlidir. Bundan dolayı vücudun protein ihtiyacını karşılamalıyız. Özellikle çocukluk döneminde alınması gereken protein bununla birlikte ileri yaşlarda sağlıklı yaşam içinde hayatımızda günlük belirli miktarda alınması gerekmektedir. Protein ihtiyacı günlük olarak cinsiyet olarak bayanlar 45 gr. Erkeklerde ise 55 gr. Alınması önerilmektedir. Fakat alınması gereken ihtiyacı genel olarak Uzman bir diyetisyenler tarafından belirlenmesi ve Uzman bir diyetisyenin belirlediği diyet programına göre alınması daha doğru olacaktır. Çünkü her bünyenin metabolizması ve protein ihtiyaçları farklı olabileceğinden aşırı kilolara maruz kalmamanız ve diğer sağlık sorunları ile karşılaşmamanız için Uzman bir diyetisyen kontrolünde diyet programları ile gerçekleştirmeniz daha uygundur.
Protein İçeren Besinler ve İçerdikleri Protein Miktarları; Protein içeren besinler arasında ilk sırayı hiç kuşkusuz hayvansal ürünler tarafından karşılanmaktadır.
Gerek süt ürünleri ve büyük baş hayvanların (Sığır manda) kırmızı etleri ve beyaz etler gibi besinler başlıca protein içeren besinlerdir. Bundan dolayı başlıca protein içeren besinlerde genel olarak 100 gr. Besin miktarlarında bulunan protein miktarlarını ve kalori değerler bakımından maddeler halinde açıklayacak olursak;
