Hindi göğsünde bulunan protein miktarı nedir?

Beslenme programlarında sıklıkla tercih edilen hindi göğsünün protein değerleri, hazırlama şekline ve porsiyon boyutuna göre farklılık gösterir. Pişirme yöntemlerinin besin içeriği üzerindeki etkisi ve ideal tüketim miktarları, bu değerli protein kaynağını en verimli şekilde kullanmak isteyenler için önem taşır.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Hindi Göğsü Protein İçeriği

Hindi göğsü, yüksek protein içeriği ve düşük yağ oranıyla bilinen popüler bir beyaz et kaynağıdır. Protein miktarı pişirme yöntemine, porsiyon büyüklüğüne ve etin yağsız olup olmamasına göre değişiklik gösterebilir.

Ortalama Protein Değerleri (100 gram için):

Çiğ hindi göğsü: yaklaşık 22-24 gram protein
Haşlanmış veya ızgara hindi göğsü: yaklaşık 29-31 gram protein
Derisiz ve yağsız pişmiş hindi göğsü: 30-33 gram protein

Önemli Notlar:

Pişirme sırasında su kaybı olduğu için, pişmiş hindi göğsünün protein yoğunluğu daha yüksektir
150 gramlık bir porsiyon pişmiş hindi göğsü yaklaşık 45-50 gram protein içerir
Hindi göğsü aynı zamanda B vitaminleri, selenyum ve fosfor açısından da zengindir

Bu değerler, hindi göğsünü sporcular, diyet yapanlar ve sağlıklı beslenmek isteyenler için ideal bir protein kaynağı yapmaktadır.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap