Protein bar yapımı, özellikle spor yapan kişiler için güzel bir besin takviyesidir. Bunu evde kendinizde hazırlama olanağına sahipsiniz. Vücudunuza destek olabilecek besin maddelerini kullanarak, çeşitli protein bar hazırlanabilir. Bunlardan birini birlikte yapalım. Yaptığınız spora destek olacak, size yeterli enerjiyi sağlayacaktır.
Protein bar yapımı (3 adet bar)
- 3 çorba kaşığı yer fıstığı ezmesi
- 5 çorba kaşığı hindistan cevizi
- 1 tatlı kaşığı kuru üzüm
- 1 tatlı kaşığı ay çekirdeği içi
- 1, 5 ölçek protein tozu
- 3 yemek kaşığı su
Protein bar yapılışı
Protein tozu ile hindistan cevizi dışında olan malzemeleri bir kasenin içine alın. Başka bir kaseye hindistan cevizini ve ılık suyu koyarak, bunları lapa gibi karıştırın. 1-2 dakika bekleyerek, bunu diğer kasenin içine protein tozunu da koyarak karıştırın. Malzemeyi hamur yoğurur gibi yoğurun. Tezgahın üzerine yağlı kağıt serin. Yoğurulmuş karışımı üzerine bu karışımı serin. Üstüne 1 yemek kaşığı hindistan cevizi serpin. Bunu 3 parçaya bölerek buzdolabına kaldırın. Yaklaşık 1 saat kadar bekleterek protein barı tüketimi hazır hale getirin. Afiyet olsun.
Protein bar besin değerleri
3 çorba kaşığı yer fıstığı ezmesi: 3,6 gram karbonhidrat, 8,7 gram protein, 15,9 gram yağ ve 192 kalori
5 çorba kaşığı hindistan cevizi: 51 gram karbonhidrat, 15 gram protein, 12 gram yağ ve 372 kalori
1 tatlı kaşığı kuru üzüm: 5,3 gram karbonhidrat, 0,2 gram protein, 0,1 gram yağ ve 24 kalori
1 tatlı kaşığı ay çekirdeği içi: 1,2 gram karbonhidrat, 0,95 gram protein, 2,5 gram yağ ve 29 kalori
1, 5 ölçek protein tozu: 2,7 gram karbonhidrat, 35 gram protein, 1,6 gram yağ ve 180 kalori
