Protein Kaynakları

Protein Kaynakları

Protein kaynakları her vücudun vazgeçilmez parçalarıdır. Vücudumuzun yapı taşı olan proteinler, saç derimizden tırnaklarımıza kadar bütün vücudumuzun en önemli yapısal ve fonksiyonel bileşeni durumundadır. Sağlıklı bir vücut için dengeli ve yeterli protein alımı çok önemlidir. Vücudun ürettiği enerjinin %10-15 i proteinden karşılanmaktadır. Özellikle çocukların gelişim döneminde sağlıklı büyüyebilmeleri için, hamilelikte bebeğin kemik ve kas gelişimi için, diyet yaparken kas yapısını koruyarak kilo vermek için, vücut geliştiriciler için çok önemlidir.

Protein kaynakları aşağıdaki gibidir;
  • Kırmızı et: 100 gr dana etinde 19.7 gr protein bulunmaktadır.
  • Beyaz et: 100 gr tavuk göğsünde 33 gr protein bulunmaktadır. Tavuk kanatta 30 gr, tavuk sırt 29 gr, tavuk but 28 gr ve tavuk karaciğerde 24 gr bulunur. 100 gr Hindi göğüs etinde 33 gr protein bulunur.
  • Balık: 100 gr somon balığında 18.4 gr protein bulunmaktadır. 100 gr ton balığında ise 24.1 gr protein bulunmaktadır. Uskumruda 20gr, Gökkuşağı Alabalıkta 24 gr, Morinada 16 gr, sazanda, levrekte ve mezgitte 18 gr protein bulunmaktadır. Hamsi ve alabalıkta 20 gr protein bulunur.
  • Deniz ürünleri: 100 gr midyede 14.4 gr protein bulunurken, 100 gr mıknatısta 16.9 gr, 100 gr karideste 18.1 gr protein bulunur.
  • Yumurta:1 yumurtada 6.25 gr protein bulunur.
  • Süt: 100 ml sütte 3.1 gr protein bulunur.
  • Et ürünleri: 100 gr kıymada 21 gr protein, 100 gr sucukta 19 gr protein, 100 gr pastırmada 30 gr protein bulunmaktadır.
  • Süt ürünleri: 100 ml kefir 4 gr protein, 100 gr kaşarda 30 gr protein, 100 ml ayranda 2.6 gr protein, 100 gr beyaz peynirde 25 gr protein, 100 gr lor peynirde 19 gr protein, 100 gr kuru çökelekte 54 gr, 100 gr süzme peynirde 32 gr protein bulunmaktadır. 100 gr yoğurtta 4 gr protein bulunur.
  • Badem: 100 gr bademde 33 gr protein bulunmaktadır. Fındık, Fıstık ve Kabak çekirdeğininde 100 gramında 33 gr protein bulunmaktadır.
  • Yulaf: 100 gr yulafta 11 gr protein bulunmaktadır.
  • Barbunya: 100 gr barbunyada 17 gr protein bulunur.
  • Tofu: 100 gr tofuda 7 gr protein bulunur.
  • Mercimek: 100 gr mercimekte 9 gr protein bulunur.
Meyve ve sebzelerin içeriğinde de az miktarda protein bulunmaktadır. Bu nedenle sebze ve meyveleri de protein kaynakları arasında sıralayabiliriz. 100 gr sebzede 1-3 gr arası protein bulunurken, 100 gr meyvede ortalama 1 gr protein bulunur.

Kadın ve erkeklerin protein ihtiyacı,

Uzmanlar kadınların günlük ortalama 45 gr, erkeklerin ise ortalama 55 gr protein almalarının yeterli olduğunu belirtmektedirler. Yukarıda sayılan protein kaynakları ve miktarlarını kullanarak hangi besinden ne kadar tüketmeniz gerektiğini ayarlayabilirsiniz.
Son Güncelleme : 17.03.2021 11:13:33
Kaynakça / İçeriği Geliştiren Uzmanlar
  • Uzm. funda başlama - 17.03.2021 11:13:33
Protein Kaynakları ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Protein Kaynakları Yorumları

şifre Kırmızı sayı

1 Yorum Yapılmış "Protein Kaynakları"
Vücut geliştirme sporcusunun olmazsa olmazı proteindir. Günlük protein ihtiyacı vücuda alınmadan vücut gelişimi beklenmemelidir. Ben en ucuz protein kaynağının yumurta olduğunu biliyorum ama diğer protein kaynakları bünyelerinde ne kadar protein barındırıyor bilmiyorum. Protein kaynakları içi hazırlanmış bir tablo yok mu?
İsmail . 05.10.2018 13:48:45
CEVAP YAZ
Protein Tozu
Protein Tozu
Protein Tozu, Protein, kası oluşturan ana madde olduğundan dolayı vücut geliştirme sporu yapan kişiler için en önemli besin maddesidir. Sporcuların günlük protein ihtiyacı kilo başına 2 gram olmaktadır. Kas geliştirmek, sağlıklı beslenme ve yeter...
Protein İçeren Meyveler
Protein İçeren Meyveler
Protein içeren meyveler dediğimiz zaman pek çok kişi meyvelerin iyi bir protein kaynağı olmadığını söyleyebilir. Ancak bu durum meyveler içerisinde protein bulunduranların olmadığı anlamına gelmemektedir. Meyveler de protein içermekte olan gıdalar ar...
Günlük Protein İhtiyacı
Günlük Protein İhtiyacı
Günlük protein ihtiyacı protein eksikliğinin hastalıklara karşı direnci azaltmakla beraber fazla protein alımının da özellikle karaciğer için oldukça zararlı olduğu düşünülecek olduğunda bilinmesi büyük bir önem taşır. Her insandaki protein ihtiyacın...
Evde Protein Bar Yapımı
Evde Protein Bar Yapımı
Evde protein bar yapımı özellikle sporcuların ilgisini çeken tarifler arasında yer almaktadır. Daha sağlıklı bir şekilde protein alımını gerçekleştirmek ve kas yapısını daha hızlı şekilde güçlendirmek isteyenler için bu protein barların kullanımı old...
Bitkisel Proteinler
Bitkisel Proteinler
Bitkisel Protein, Protein, saç telinden tırnaklara kadar bütün hücrelerin önemli olan fonksiyonel ve yapısal hücre bileşeni olmaktadır. Vücudun üretmiş olduğu enerjinin yaklaşık %5-%15’i, gıdalar aracılığıyla alınan proteinlerden alınır. Özellikle de...
Protein Kaçağı
Protein Kaçağı
Protein kaçağı sorunu proteinüri ya da mikroalbuminüri durumu olarak karşımıza çıkan idrar örneklerinde protein miktarının aşırı derecede yüksek olması anlamına gelen bir sorundur. Protein kaçağının sadece idrarda değil böbrekte de olması söz konusu ...
Ton Balığı Protein
Ton Balığı Protein
Ton balığı protein açısından kaliteli oldukça önemli hayvansal protein kaynağıdır. Ton balığı beslenme kurallarına uygun olarak sağlıklı kilo vermek ve sağlıklı kilo almak isteyen kişiler için ideal bir protein kaynağı olmaktadır. Ton balığı konse...
İdrarda Protein Yüksekliği
İdrarda Protein Yüksekliği
İdrarda protein yüksekliği sorununa proteinüri veya mikroalbuminüri adı verilmektedir. Normal şartlarda idrar tahlilinde eksi değerlerde olması yani bulunmaması gereken protein seviyesinin böbreklerin proteini süzememelerine bağlı olarak yükselmesi ...
İdrarda Protein Kaçağı
İdrarda Protein Kaçağı
İdrarda protein kaçağı, normal olmayan bir durumdur. Normal şartlarda idrar tahlili yapıldığı zaman kalitalif olarak protein miktarının negatif değerde olması gerekmektedir. 24 saatlik idrarda çıkabilecek olan protein miktarı 0-14 mg/dl arasındadır. ...
Protein Eksikliği
Protein Eksikliği
Protein eksikliği, günümüzde en çok çocuklarda görülen bir durum olsa bile bazen yetişkinlerde de görülebilen bir problemdir. Son derece fazla belirtiler göstererek eksikliğini hissettiren protein, vücut içesinde belli bir seviyenin altına indiğinde ...
İdrarda Protein
İdrarda Protein
İdrarda protein, aslında ilk başlarda kişiye çok büyük problemler yaşatmasa bile zamanla sorun olabilecek bir hastalıktır. Farklı nedenlerden dolayı ortaya çıkan idrarda protein, kişinin gözle görebileceği gibi bir hastalık değildir. Sadece kişideki ...
Protein Sentezi
Protein Sentezi
Protein Sentezi, Canlılar vücutlarına aldıkları büyük moleküllü protein barındıran besinler ile bu sentezi başlatırlar. Bu büyük proteinler parçalanırlar. Ufak parçalara ayrılan protein aminoasit olarak adlandırılır. Bu aminoasitler turgor basıncı ve...

 

Kilo Aldırıcı Protein Tozu
Protein Çeşitleri
Protein Çikolatası
Protein C
1 Yumurtada Ne Kadar Protein Var
Kan Proteinleri
Protein Tozu Zararları
Kuru Fasulye Protein
Bıldırcın Yumurtası Protein
Bezelye Protein
Mantar Protein
Yulaftaki Protein
Amino Asit Mi Protein Tozu Mu
Protein İçeceği
Et Proteini
Soya Proteini
Proteinlerin Görevleri
Protein Sindirimi
Protein Tozu
Protein İçeren Meyveler
Günlük Protein İhtiyacı
Evde Protein Bar Yapımı
Bitkisel Proteinler
Protein Kaçağı
Ton Balığı Protein
İdrarda Protein Yüksekliği
İdrarda Protein Kaçağı
Protein Eksikliği
İdrarda Protein
Protein Sentezi
Popüler İçerik
Amino Asit Mi Protein Tozu Mu
Amino Asit Mi Protein Tozu Mu
Amino asit mi protein tozu mu, genel olarak vücudumuza besinlerle aldığımız proteinler veya supplement olarak vücuda alınan protein tozları vücut tara...
Protein İçeceği
Protein İçeceği
Protein içeceği, besinlerle yeterli miktarda protein alamayan ya da daha fazla proteine ihtiyaç duyan kişilerin tükettikleri içeceklerdir. Protein bak...
Et Proteini
Et Proteini
Et proteini, toz formda olan bir protein ürünü olmaktadır. Kırmızı etin kas yapımında ki işlevi tartışılmazdır. Bu tür protein tozları sığır etinden e...
Soya Proteini
Soya Proteini
Soya Proteini, Whey proteini, proteinin yapı taşları olan ve kas yapımından mesul amino asitler itibariyle zengindir ve bağışıklık sistemini güçlendi...
Proteinlerin Görevleri
Proteinlerin Görevleri
Proteinlerin görevleri söz konusu olduğunda organik bileşiklerin büyük bir grubu olan protein moleküllerinin vücutta yapım ve onarım görevini üstlendi...
Protein Sindirimi
Protein Sindirimi
Protein sindirimi, mide ve bağırsaklarda gerçekleşmektedir. Et, süt, yumurta gibi hayvansal gıdalarda ve fasulye, nohut gibi baklagil olan bitkisel gı...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
İdrarda Protein Yüksekliği
İdrarda Protein Kaçağı
Protein Eksikliği
İdrarda Protein
Protein Sentezi
Tıbbi Sorumluluk Reddi
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Tıbbi Sorumluluk Reddi
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Temmuz - 2021