100 gram pişmiş tavuk göğsünde ne kadar protein var?

Tavuk göğsü, besin değeri yüksek bir gıda maddesi olarak bilinir ve özellikle protein içeriği ile dikkat çeker. 100 gram pişmiş tavuk göğsü, sporcular ve sağlıklı beslenmeyi hedefleyen bireyler için önemli bir protein kaynağıdır.

Pişmiş tavuk göğsü, protein açısından zengin olmasının yanı sıra, yağ oranı düşük bir et türüdür. 100 gram pişmiş tavuk göğsü yaklaşık olarak şu besin değerlerine sahiptir:

• Protein: 31 gram
• Yağ: 3.6 gram
• Karbonhidrat: 0 gram
• Kalori: 165 kcal

Protein, vücudun yapı taşı olarak bilinir ve birçok biyolojik işlevin yerine getirilmesinde kritik bir rol oynar. Tavuk göğsü, yüksek biyolojik değere sahip proteinler içerir. Bu da, vücudun proteinleri daha etkin bir şekilde kullanmasına yardımcı olur.

Tavuk göğsü sadece protein açısından zengin değil, aynı zamanda çeşitli vitamin ve mineral kaynakları da sunar. Özellikle:

• B Vitaminleri: B3 (niasin), B6 ve B12 vitaminleri, enerji metabolizmasında ve sinir sağlığında önemli rol oynar.
• Mineraller: Fosfor ve selenyum gibi mineraller, kemik sağlığı ve bağışıklık sistemi için gereklidir.

100 gram pişmiş tavuk göğsü, 31 gram protein içermesiyle yüksek proteinli bir gıda olarak öne çıkmaktadır. Protein, vücudumuzun temel ihtiyaçlarından biri olduğu için, tavuk göğsü gibi besinlerin diyetimizde yer alması önemlidir. Sağlıklı bir yaşam sürmek için dengeli bir beslenme programı içerisinde tavuk göğsü tüketimi, kas gelişimi ve genel sağlık açısından faydalı olacaktır.

Pişirme yöntemleri de tavuk göğsünün besin değerlerini etkileyebilir. Izgara, haşlama veya fırında pişirme, yağ eklemeden yapılan sağlıklı yöntemlerdir. Ayrıca, tavuk göğsünün derisiz olması, yağ oranını azaltmakta ve daha sağlıklı bir alternatif sunmaktadır.